U těchto plodů se může na povrchu vyskytovat bílá sacharóza. Jedná se o krystalickou látku bílé barvy, která se vyskytuje na stoncích, v listech a plodech určitých rostlin. Tento povlak nemá vliv na kvalitu nabízených potravin.

Složení: sušené fíky 100%

Výživové hodnoty na 100 g:
Výživová hodnota: 1177 kJ / 279 kcal
Tuky: 0,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 57 g, z toho cukry: 50 g
Vláknina: 9 g
Bílkoviny: 4,6 g
Sůl: 0,16 g

Účinky: fíky jsou bohatým zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů, jako jsou například draslík, hořčík, vápník a železo. Obsahují také antioxidanty a polyfenoly, což jsou látky, které chrání buňky před oxidativním stresem a podporují zdraví srdce a cév.

Použití: fíky sušené se často konzumují samostatně jako zdravý snack nebo se přidávají do různých sladkých i slaných pokrmů. Jsou vynikající jako přísada do salátů nebo jako sladká přísada do jogurtů, smoothies nebo müsli. Mohou být také použity k přípravě různých dezertů, jako jsou například koláče, moučníky nebo zákusky.

Vyzkoušejte fíkový chléb s ořechy. Připravte si 1 ½ šálku celozrnné mouky, 1 ½ lžičky prášku do pečiva, ¼ lžičky soli, 2 lžíce medu, 1 šálek vlažné vody, 1/3 šálku olivového oleje, 2 vejce, 1 šálek sušených fíků, nakrájených na menší kousky, ½ šálku nasekaných vlašských ořechů. Předehřejte troubu na 180°C a vymažte a vysypte dortovou formu. Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl v míse. Přidejte med, vodu, olivový olej a vejce a smíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Přidejte sušené fíky a nasekané ořechy a promíchejte. Nalijte těsto do připravené formy a pečte 40-45 minut, dokud není upečený. Nechte vychladnout a podávejte nakrájený na plátky.

Doporučená denní dávka: 25 - 30 g (cca 1 hrst)

Minimální trvanlivost: 3 - 8 měsíců. Skladujte na suchém a temném místě.

Zařazení: sušené ovoce

Výrobce: Prodejnabylin

Země původu: Španělsko

Užitečné odkazy:
Wikipedia
ProdejnaBylin "Květ v pustině" s květem fíkové opuncie - zelený čaj

I když se věnujeme aktualitě informací o našich výrobcích, výrobní předpisy se průběžně mění, a tak se mohou měnit země původu, složení, obsah živin, alergeny nebo dietetické informace. Vždy proto doporučujeme přečíst etiketu před použitím výrobku.

Nezalekněte se, jestliže se vámi objednané produkty budou vizuálně lišit od těch, které vidíte na fotografii. Fotografie slouží především na ukázku a na kvalitu našich produktů to nemá sebemenší vliv. Naší prioritou je nejvyšší kvalita a vše připravujeme s pečlivostí a láskou.